Recette traditionnelle très qualitative pour un bon pain d'épices gourmand de 400gr !
 
- Fabricant : Fortwenger (Alsace)
 
- Ingrédients : Miel 46,4%, farine de blé (gluten), noix 7,3%, lait, œufs, humectant : sorbitols ; écorces d'orange 2,6%, sirop de glucose-fructose, sucre, poudre à lever : carbonate acide de sodium ; épices et plantes aromatiques, arôme naturel de vanille.
Peut contenir des traces de soja et d'autres fruits à coque.