Recette traditionnelle très qualitative pour un bon pain d'épices gourmand de 400gr !
 
- Fabricant : Fortwenger (Alsace)
 
- Ingrédients : Miel 46,3%, farine de blé (gluten), amandes 7,3%, lait, œufs, humectant : sorbitols ; papaye, sucre, poudres à lever : carbonate acide de sodium; épices et plantes aromatiques, arôme naturel de vanille, colorants : caramel ordinaire, carmins, bleu brillant FCF.
Peut contenir des traces de soja et d'autres fruits à coque.